Сегодня - 14.12.2018
26.10.2017

Ускоритель электронов в 4 раза увеличивает срок хранения рыбных пресервов

Ученые ВНИИ радиологии и агроэкологии (Обнинск), Института ядерной физики им. Г. И. Будкера СО РАН (ИЯФ СО РАН) и Новосибирского государственного университета (НГУ) исследовали возможность обработки на ускорителе электронов ИЛУ-10 при дозах до 6 кГр для холодной пастеризации рыбных пресервов.

Система Orphus