Сегодня - 22.05.2018
06.07.2017

Сибирские учёные выяснили, как консерванты влияют на организм человека

Исследователи Института биофизики  ФИЦ Красноярский научный центр СО РАН и Сибирского федерального университета разработали метод оценки влияния пищевых добавок на организм на молекулярном уровне с помощью ферментов. Речь идет в том числе о консервантах.

Система Orphus