Вопрос учёному

Отвечает
врач-генетик, научный сотрудник Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Наталья Викторовна Кох

Рацион какого-либо вида требует определенных особенностей строения пищеварительной системы, в частности кишечника. Известно, что у хищников, которые потребляют плотоядную пищу, он в несколько раз короче, чем у травоядных животных. Например, длина кишечника рыси составляет около 3,5 метра, в то время как у козы — около 25 метров при примерно одинаковом размере тела этих животных. Длина кишечника — это эволюционный инструмент настройки под конкретный тип питания, который позволяет максимально эффективно извлекать энергию из той пищи, которую употребляет конкретный вид.

Отвечает
старший научный сотрудник НИИ терапии и профилактической медицины — филиала ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН» врач-эндокринолог доктор медицинских наук Алла Константиновна Овсянникова

Очень важно следить и за уровнем калорий, и за балансом белков, жиров и углеводов, причем в равнозначной мере. Человек может набрать определенное количество калорий белками, придерживаясь низкоуглеводного питания, для снижения или поддержания веса это будет лучше, а может набрать такое же количество калорий углеводами — вес при этом будет расти. То есть при одном и том же количестве калорий важно учитывать соотношение КБЖУ.

Отвечает
заведующий кафедрой клинической психологии доцент кафедры психологии личности НГУ, кандидат психологических наук Александр Александрович Фёдоров

Появление мурашек от эмоций может показаться удивительным только в том случае, если мы находимся в плену заблуждения, будто человек состоит из тела и души. Пилоэрекция, которая лежит в основе мурашек, — это типичный пример эволюционного рудимента (наподобие аппендикса).

Отвечает
врач-рентгенолог советник директора Международного томографического центра СО РАН, заведующий лабораторией «МРТ-Технологии» член-корреспондент РАН Андрей Александрович Тулупов

В целом беременность во втором и третьем триместрах (с четвертого по девятый месяц) не является противопоказанием для МРТ. Исследовать можно как саму беременную, например головной мозг, суставы, органы брюшной полости будущей мамы, так и формирующийся плод. Первый триместр беременности (с первого по третий месяц) является противопоказанием к исследованию плода методом МРТ, так как в этот период идет закладка основных органов развивающегося организма, и врачи стараются исключить любые воздействия на этот процесс, даже таким относительно безопасным методом, как МРТ.

Отвечает
руководитель лаборатории биологических маркеров социального поведения человека Гуманитарного института Новосибирского государственного университета доктор философских наук, кандидат биологических наук Александр Николаевич Савостьянов

В головном мозге существуют особые зеркальные нейроны, которые отвечают за регуляцию социального поведения человека и некоторых других видов животных, таких как обезьяны или собаки. Зеркальные нейроны реагируют на поведение другой особи того же вида (у домашних животных — на поведение человека). Активация этих нейронов вызывает копирование эмоционального состояния соседа, то есть нам становится грустно, страшно или весело, если наши соседи испытывают грусть, страх или веселье. В частности, зеркальные нейроны реагируют на смех других людей.

Отвечает
врач-рентгенолог советник директора Международного томографического центра СО РАН, заведующий лабораторией «МРТ-Технологии» член-корреспондент РАН Андрей Александрович Тулупов

Одной из методик исследования работы головного мозга является так называемая функциональная МРТ (или фМРТ). Как правило, пациент во время обследования головного мозга должен лежать в томографе неподвижно (не шевелить головой). При этом он может выполнять несложные команды оператора: например, сжать кисть в кулак, открыть-закрыть глаза, прочитать текст на мониторе, решить математическую задачу, прослушать аудиозапись, вдохнуть предъявленный запах (например, запах кофе) и так далее.

Отвечает
декан факультета психологии, заведующая кафедрой общей психологии и истории психологии Новосибирского государственного педагогического университета кандидат психологических наук Ольга Олеговна Андронникова

Это интересный феномен, и касается он понимания человека как существа социального. Ну, если давать комментарии как психологу в этой области, я бы сказала, что «кринж», по большому счету, — это известный в науке и в социуме термин; чаще его называют «социальный стыд». Поэтому это очень важный эволюционный, социальный сигнал, не просто какая-то мимолетная эмоция. Если комплексно отвечать на этот вопрос, то я бы начала с нейробиологии. Потому что нейробиологическая основа здесь существует, и есть так называемые зеркальные нейроны.

Отвечает
гастроэнтеролог, врач превентивной и интегративной медицины научный сотрудник лаборатории персонализированной медицины Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН, доцент кафедры акушерства и гинекологии Новосибирского государственного университета кандидат медицинских наук Евгения Владимировна Шрайнер

Боль в животе во время стресса — частое явление, которое объясняется особенностями взаимодействия нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Кишечник тесно связан с центральной нервной системой через так называемую ось мозг — кишечник, поэтому эмоциональное напряжение напрямую влияет на его работу. 

При стрессовой реакции в кровь выделяются кортизол и другие медиаторы стресса, которые воздействуют на нервные окончания и гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта. В результате могут возникать спазмы кишечника, изменение его моторики и неприятные ощущения в животе.

Отвечает
врач-эндокринолог, диетолог доцент кафедры клинического моделирования здоровья и персонализированной медицины Института медицины и медицинских технологий Новосибирского государственного университета доктор медицинских наук Мария Владимировна Матвеева

Световой чихательный рефлекс на самом деле запускается не столько самим светом, сколько резким изменением освещенности, которое стимулирует нервные окончания на лице, вызывая реакцию нервной системы.

Отвечает
врач-эндокринолог и диетолог заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий Новосибирского государственного университета доцент, кандидат медицинских наук Дарья Васильевна Подчиненова

История Великого поста насчитывает более двух тысяч лет. И хотя изначально смысл этой практики был исключительно духовным, сегодня многие воспринимают пост как возможность снизить массу тела и временно отказаться от животных жиров и белков. 

В пост разрешено есть овощи, фрукты и ягоды, орехи и сухофрукты, черный хлеб и хлебцы, злаки, грибы, зелень, мед, бобовые (чечевицу, сою, нут, фасоль). В определенные дни разрешается растительное масло и вино.